Hawaii Red zout 160gr glas
Hawaii Red zout (Alaea-zout) in 160 gram retailglaspot. Karakteristieke roodbruine kleur door vulkanische Alaea-klei. Voor speciaalzaken en chefs die Hawaiiaanse tradities in retail voeren.
Herkomst
Zeezout gemengd met alaea-klei, rode vulkanische klei rijk aan ijzeroxide. Techniek stamt af van inheemse Hawaiianen en geeft zowel kleur als subtiele mineraalnoot.
Toepassingen B2B
Chefs gebruiken Hawaii Red voor visuele afwerking op lichte vleesgerechten (kip, varkensrug, witte vis) waar de roodbruine tint kleurcontrast maakt. Traditioneel in pokebowl-bereidingen. Retail populair in Hawaii-kleursets naast Green/Black/White. 160 gram is mid-tier retailmaat.
Verpakking
Per glaspot 160 gram. Bulk voor retailrollouts op aanvraag.
